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MUORIKA
6,00 € – 12,00 €
IBU 36.2 – Temperatura di servizio 5/6 C°
Birra cruda (non pastorizzata) ad alta fermentazione. Rifermentata in bottiglia, presenta un naturale deposito sul fondo. Non filtrata.
Birra dissetante da tutte le ore, si sposa bene con aperitivi, formaggi a pasta filata, primi piatti semplici, rosticceria siciliana. Ottima con le verdure per piatti vegani o vegetariani.
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Al naso
Al naso, pulito ed elegante, spiccano le note maltate e nuance di fieno e miele d’acacia. -
Al palato
In bocca è secca, con una fine effervescenza ed un piacevole equilibrio tra la tendenza dolce del malto e la luppolatura ben integrata che le regala un’amarezza delicata. Il corpo è pieno, gusto persistente con un inizio maltato ed un finale lievemente amaro ed erbaceo. -
Colore
La birra si presenta con una veste oro antico ed una schiuma fine e compatta. -
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo zucchero, lievito, spezie. Contiene glutine. -
Abbinamento gastronomico
Mozzarella di bufala, pasta alla norma, arancine allo zafferano, crudi di pesce, parmigiana, caponata siciliana, fritture di pesce, di carne e di verdure.
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Al naso
Al naso, pulito ed elegante, spiccano le note maltate e nuance di fieno e miele d’acacia. -
Al palato
In bocca è secca, con una fine effervescenza ed un piacevole equilibrio tra la tendenza dolce del malto e la luppolatura ben integrata che le regala un’amarezza delicata. Il corpo è pieno, gusto persistente con un inizio maltato ed un finale lievemente amaro ed erbaceo. -
Colore
La birra si presenta con una veste oro antico ed una schiuma fine e compatta. -
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, luppolo zucchero, lievito, spezie. Contiene glutine. -
Abbinamento gastronomico
Mozzarella di bufala, pasta alla norma, arancine allo zafferano, crudi di pesce, parmigiana, caponata siciliana, fritture di pesce, di carne e di verdure.
ALTRI PRODOTTI
Birra cruda (non pastorizzata) ad alta fermentazione. Rifermentata in bottiglia, presenta un naturale deposito sul fondo. Non filtrata.
ALTRI PRODOTTI
Birra cruda (non pastorizzata) ad alta fermentazione. Rifermentata in bottiglia, presenta un naturale deposito sul fondo. Non filtrata.